Eine der wichtigen Begriffe im Themenfeld Preisbildung ist der „Schweinezyklus“. Der wird Ihnen immer wieder in ganz anderen als schweinischen Zusammenhängen begegnen, bei Akademikern, dem Sportstättenbau1 – oder aber bei Kartoffeln, um sich dem Borstenvieh wieder etwas anzunähern.
Im Oktober 2025 konnte man der Wirtschaftspresse das hier entnehmen: Viele Kartoffelbauern haben für 2025 auf eine schlechte Ernte spekuliert. Das Gegenteil ist der Fall: Nun sitzen sie auf unverkäuflichen Kartoffelbergen.
